Boa Vista do Ramos, 27 de abril de 2024 – A 5ª edição da Feira do Mel de Boa Vista do Ramos (a 271 km da capital), que acontece entre os dias 29 de abril e 5 de maio, contará com a participação do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam). O instituto vai oferecer três capacitações para os produtores rurais do município: dois cursos sobre avicultura e suinocultura, além de uma palestra sobre o uso gastronômico do mel de abelha.
Apoio à Feira e Geração de Renda
O diretor-presidente do Idam, Vanderlei Alvino, destaca a importância da Feira do Mel para a economia local. O evento atrai milhares de pessoas e coloca em evidência a meliponicultura, atividade na qual Boa Vista do Ramos é referência.
“O Idam apoia a iniciativa por meio da oferta de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater). Nosso objetivo é promover a capacitação dos agricultores familiares, possibilitar a produção de um mel de qualidade ainda maior e, dessa forma, elevar a geração de emprego e renda no município”, afirma Alvino.
Palestra sobre Gastronomia com Mel
No dia 3 de maio, às 7h, durante a “Oficina Gastronômica”, o Idam vai oferecer uma palestra com o tema “Mel de abelhas nativas sem ferrão: diversidade, benefícios, utilidades e sua relação na gastronomia regional”. A palestra será ministrada pela tecnóloga em agroecologia Ana Cláudia Muller, do Idam.
FOTO: Divulgação/Idam
Cursos de Avicultura e Suinocultura
No dia 1º de maio, a programação começa com o curso “Boas Práticas na Avicultura”. O coordenador do Projeto Prioritário (PP) da Avicultura do Idam, João Marcos Miranda, vai abordar a legalização da atividade, sistemas de criação, manejo alimentar, sanidade e gestão da atividade. O curso será realizado das 8h às 13h, na Granja Santa Luzia, na comunidade do Bacabal.
“O curso é destinado a agricultores familiares, avicultores, alunos e profissionais da área. Temos a previsão de beneficiar 20 produtores da região com informações técnicas para que eles possam implementar e, assim, poder melhorar a qualidade e produtividade dos sistemas de produção”, explica o coordenador do PP.
Ainda no dia 1º de maio, das 14h às 16h, na área externa da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, será realizado o curso sobre suinocultura. João Marcos será o palestrante e abordará os temas: sistemas de criação, genética, nutrição e sanidade dos suínos.
